एक ओळख आहे. परदेशात भारताला ‘स्पाईस ऑफ इंडिया’ असेही संबोधले जाते, त्यामुळे भारतातील बहुतांश मसाले जगात निर्यात केले जातात. यातून परकीय चलनही मिळते. यामुळे षड्यंत्र रचले जात असून भारतीय मसाल्यांना बदनाम करण्याचा प्रयत्न केला जात आहे. व्यापाऱ्यांमध्ये प्रामुख्याने चीनवर प्रचंड रोष आहे. देशात मोहरीचे तेल वर्षानुवर्षे वापरले जात असून, काही देशांनी ते हानिकारक मानून त्यावर बंदी घातली आहे. याला महाराष्ट्र मसाला उद्योग संघटनेने कडाडून विरोध केला आहे.
अनिल अहिरकर, प्रकाश कटारिया, प्रकाश वाघमारे, विलास पोटे, चंद्रशेखर तिडके, नरेंद्र काळे, अतुल ठकराल यांनी सांगितले की, तांदूळ व दुग्धजन्य पदार्थ, हिरव्या भाज्या, मासे याकडेही संशयाने पाहिले जाते. FSSI संस्थेने देशात मसाले आणि खाद्यपदार्थांची चाचणी घेतली आणि परदेशातील आरोप फेटाळून लावले, ही मोठी उपलब्धी आहे. शहरांमध्येही अन्न व औषध चाचणी विभागाकडून अन्नधान्य उत्पादनांची नियमित तपासणी केली जाते. यानंतरही परदेशात दोष शोधून वाईट बातम्या काढणे योग्य नाही. त्यामुळे महसुलासह देशाचे नावही खराब होत आहे.
